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Uso sia destate che dinverno la crock-pot è molto. Regola di sale mescola e servi le lenticchie cotte con il Bimby su crostini di pane casereccio condisci con un filo di olio extravergine di oliva a crudo e se ti piace aggiungi un pizzico di peperoncino piccante.

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Con questo metodo della cottura lenta devo dire che questa la mia caponata con peperoni e melanzane era gustosissima ed è stata aprezzata tiepida con i crostini di pane integrale fatti in casa.

. Come cucinare le lenticchie al microonde. Imposta la temperatura a 100 C e la velocità 1 e cuoci per 20 minuti. La caponata è per eccellenza il contorno dellestate.

Ecco allora la caponata in Crock-pot low slowcooker con cottura senza fritto.

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